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| 品牌 | 天瑞生物 |
| 用途 | 廣泛 |
| 檢測(cè)方法 | UV |
| 外觀(guān) | 紫紅色精細(xì)粉末 |
| 別名 | 黑莓果汁粉 |
| CAS編號(hào) | |
| 包裝 | 25公斤紙板桶 |
| 產(chǎn)地/廠(chǎng)商 | 西安天瑞 |
| 英文名稱(chēng) | Black berry powder |
| 提取來(lái)源 | 黑莓 |
| 包裝規(guī)格 | 食品級(jí) |
| 純度 | 99% |
| 主要成分 | 黑莓粉 |
| 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) |
黑莓粉—斯諾特生物專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)天然黑莓粉（各種規(guī)格均可定制）
本公司生產(chǎn)的黑莓粉以*黑莓為原料，采用目前較為先進(jìn)的噴霧干燥技術(shù)加工而成。很好的保持了黑莓本身的原味，含有多種維生素和酸類(lèi)物質(zhì)。產(chǎn)品流動(dòng)性好，口感佳，易溶解，易保存，保質(zhì)期長(zhǎng)。 適用于醫(yī)藥保健品，健康營(yíng)養(yǎng)品，固體飲料，乳制品等。
黑莓粉—產(chǎn)品簡(jiǎn)介
【產(chǎn)品名稱(chēng)】黑莓粉
【英文名稱(chēng)】BlackBerry powder
【產(chǎn)品來(lái)源】黑莓果實(shí)
【產(chǎn)品指標(biāo)】
外 觀(guān)：粉末疏松、無(wú)結(jié)塊，無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì)。
顏 色：本品為紫紅色粉末，且均勻一致
規(guī) 格：食品級(jí)
氣 味：天然黑莓味
水 分：≤5%
菌落總數(shù)：＜1000
沙門(mén)氏菌：無(wú)
大腸桿菌：無(wú)
【營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】黑莓鮮果中糖、維生素C、 維生素B1、維生素B2的含量與其它果樹(shù)相當(dāng)，有機(jī)酸、粗蛋白、維生素K和氨基酸含量高于其它栽培果樹(shù)，并發(fā)現(xiàn)維生素E含量是所有栽培和野生、半野生果樹(shù)中較高的，而硒含量在果樹(shù)中罕見(jiàn)。氨基酸共有18種，8種必需氨基酸都有，且含量較高，還富含γ-氨基丁酸。對(duì)人體至關(guān)重要的6種礦質(zhì)元素（鉀、鈣、鈉、鎂、鋅、鐵）含量也較高。
【應(yīng)用范圍】醫(yī)藥保健品，健康營(yíng)養(yǎng)品，固體飲料等。
【建議添加】固體飲料（5%）、飲品（5%）、休閑食品（3-5%）、醫(yī)藥食品（5-20%）
生產(chǎn)工藝流程：原料選擇→原料清洗、壓榨取汁→過(guò)濾、澄清→濃縮→噴霧干燥→粉碎→過(guò)篩包裝。
