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| 品牌 | 斯諾特生物 |
| 用途 | 廣泛 |
| 檢測方法 | UV |
| 外觀 | 黃色精細粉末 |
| 別名 | 雞蛋果果粉 |
| CAS編號 | |
| 包裝 | 25公斤紙板桶 |
| 級別 | |
| 產(chǎn)地/廠商 | 斯諾特生物 |
| 英文名稱 | Passion fruit powder |
| 提取來源 | 百香果 |
| 包裝規(guī)格 | 食品級 |
| 純度 | 百香果% |
| 主要成分 | 百香果粉 |
| 執(zhí)行質(zhì)量標準 |
百香果果粉—斯諾特生物專業(yè)生產(chǎn)百香果果粉、百香果提取物。
1.百香果，學(xué)名西番蓮，又稱雞蛋果、熱情果、西番果，因其果汁營養(yǎng)豐富，氣味芬芳，具有番石榴、芒果、香蕉等多種水果的香氣而被譽為百香果。
2.本公司生產(chǎn)的百香果果粉以百香果為原料，采用目前較為先進的噴霧干燥技術(shù)加工而成。保持了百香果本身的原味，含有多種維生素和酸類物質(zhì)。
3.產(chǎn)品流動性好，口感佳，易溶解，易保存，不含乳糖，保質(zhì)期長。
4.經(jīng)過先進工藝加工成為80-100目超微粉，加大了溶解度，達到速溶的效果。
5.產(chǎn)品適用于醫(yī)藥保健品，健康營養(yǎng)品，固體飲料，乳制品，方便食品，膨化食品，調(diào)味品，中老年食品，烘焙食品，休閑食品，冷食冷飲等。
【產(chǎn)品名稱】百香果果粉
【英文名稱】Passion fruit powder
【原料別名】西番蓮、雞蛋果、受難果、巴西果、藤桃、熱情果
【產(chǎn)品來源】為西番蓮的果實。
【產(chǎn)品指標】
外 觀：粉末疏松、無結(jié)塊，無肉眼可見雜質(zhì)。
顏 色：黃色粉末，且均勻一致
規(guī) 格：食品級
氣 味：天然百香果味
粒 度：80目
水 分：≤5%
菌落總數(shù)：＜1000
沙門氏菌：無
大腸桿菌：無
【生產(chǎn)工藝】原料選擇→原料處理、壓榨取汁→過濾、澄清→濃縮→噴霧干燥→冷卻→包裝。
【應(yīng)用范圍】醫(yī)藥保健品，健康營養(yǎng)品，嬰幼兒食品，固體飲料，乳制品，方便食品，膨化食品，調(diào)味品，中老年食品，烘焙食品，休閑食品，冷食冷飲等。
【建議添加】固體飲料（5%）、飲品（5%）、休閑食品（3-5%）、醫(yī)藥食品（5-20%）
