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品牌 | 斯諾特生物 |
用途 | 廣泛 |
檢測(cè)方法 | TLC |
外觀 | 棕黑色精細(xì)粉末 |
別名 | 發(fā)酵黑蒜粉 |
CAS編號(hào) | |
包裝 | 25公斤紙板桶 |
級(jí)別 | |
產(chǎn)地/廠商 | 斯諾特生物 |
英文名稱 | Black garlic powder |
提取來源 | 獨(dú)頭黑蒜 |
包裝規(guī)格 | 10:1 20:1 |
純度 | 10:1% |
主要成分 | 黑蒜粉 |
執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) |
黑蒜粉-斯諾特生物專業(yè)生產(chǎn)黑蒜提取物、黑蒜粉等,廠家供應(yīng),質(zhì)量穩(wěn)定。
黑蒜(black garlic),又名發(fā)酵黑蒜,是用新鮮生蒜,帶皮在發(fā)酵箱里發(fā)酵60~90 天后制成的食品,能夠保留生大蒜原有成份,并且黑蒜中的微量元素含量較高,味道酸甜,無蒜味。
【產(chǎn)品名稱】黑蒜粉
【英文名稱】Black garlic powder
【原料別名】黑大蒜、發(fā)酵黑蒜
【提取來源】為新鮮大蒜果實(shí)發(fā)酵
【產(chǎn)品指標(biāo)】
外 觀:粉末疏松、無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)。
目 數(shù):80-120目
氣 味:黑蒜固有氣味
水 分:≤6%
菌落總數(shù):<1000
沙門氏菌:無
大腸桿菌:無
【有效成分】黑蒜素
【產(chǎn)品應(yīng)用】用于醫(yī)藥保健品、食品飲料等。
【包裝方式】25公斤/紙板桶
【存儲(chǔ)條件】本品應(yīng)密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方;有效期為兩年。
【存儲(chǔ)條件】本品應(yīng)密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方;有效期為兩年。