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| 品牌 | 斯諾特生物 |
| 用途 | 廣泛 |
| 檢測方法 | TLC |
| 外觀 | 類白色或淡黃色精細(xì)粉末 |
| 別名 | 白蕓豆粉 |
| CAS編號 | 85085-22-9 |
| 包裝 | 25公斤紙板桶 |
| 級別 | 食品級 |
| 產(chǎn)地/廠商 | 斯諾特生物 |
| 英文名稱 | White kidney bean extract |
| 提取來源 | 白蕓豆 |
| 包裝規(guī)格 | 10:1 20:1 |
| 純度 | 90% |
| 主要成分 | 白蕓豆提取物 |
| 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) |
【產(chǎn)品名稱】白蕓豆提取物
【英文名稱】WhiteKidney Bean Extract
【原料別名】花菜豆，菜豆，小扁豆
【拉丁文名】Phaseoluscoccineus L.
【產(chǎn)品性狀】類白色至淡黃色粉末
【原料形態(tài)】蕓豆籽粒的形狀多種多樣，有腎形、橢圓形、扁平形、筒形和球形等；顏色也有多種，如白、黑、黑紫、綠豆和雜色帶斑等。顆粒大小差異也很大，小者如黃豆般，而大白蕓豆的籽粒長約21毫米，厚約9.5毫米，比黃豆大幾倍，可稱豆中之冠。白蕓豆是西餐中常用的名貴食用豆。顆粒肥大，整齊、有光澤，用作配菜可謂錦上添花，在國內(nèi)外享有盛名。原料分布：現(xiàn)在中國各個(gè)省區(qū)均有種植，面積較大的省份是云南、貴州、四川等，而云南的大理、麗江、蘭坪種植面積較大。
【主要作用】白蕓豆提取物含有a-淀粉酶抑制劑，可效抑制淀粉的分解。
【產(chǎn)品應(yīng)用】醫(yī)藥保健品，食品飲料添加劑等。
【常規(guī)包裝】1公斤/鋁箔袋，25公斤/紙板桶，可根據(jù)客戶要求分裝。
【存儲條件】本品應(yīng)密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方；有效期為兩年。
【生產(chǎn)廠家】扶風(fēng)斯諾特生物科技有限公司
