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品牌 | 斯諾特生物 |
用途 | 廣泛 |
檢測方法 | TLC |
外觀 | 類白色或淡黃色精細粉末 |
別名 | 白蕓豆粉 |
CAS編號 | 85085-22-9 |
包裝 | 25公斤紙板桶 |
級別 | 食品級 |
產(chǎn)地/廠商 | 斯諾特生物 |
英文名稱 | White kidney bean extract |
提取來源 | 白蕓豆 |
包裝規(guī)格 | 10:1 20:1 |
純度 | 90% |
主要成分 | 白蕓豆提取物 |
執(zhí)行質(zhì)量標準 | 企業(yè)標準 |
【產(chǎn)品名稱】白蕓豆提取物
【英文名稱】WhiteKidney Bean Extract
【原料別名】花菜豆,菜豆,小扁豆
【拉丁文名】Phaseoluscoccineus L.
【產(chǎn)品性狀】類白色至淡黃色粉末
【原料形態(tài)】蕓豆籽粒的形狀多種多樣,有腎形、橢圓形、扁平形、筒形和球形等;顏色也有多種,如白、黑、黑紫、綠豆和雜色帶斑等。顆粒大小差異也很大,小者如黃豆般,而大白蕓豆的籽粒長約21毫米,厚約9.5毫米,比黃豆大幾倍,可稱豆中之冠。白蕓豆是西餐中常用的名貴食用豆。顆粒肥大,整齊、有光澤,用作配菜可謂錦上添花,在國內(nèi)外享有盛名。原料分布:現(xiàn)在中國各個省區(qū)均有種植,面積較大的省份是云南、貴州、四川等,而云南的大理、麗江、蘭坪種植面積較大。
【主要作用】白蕓豆提取物含有a-淀粉酶抑制劑,可效抑制淀粉的分解。
【產(chǎn)品應(yīng)用】醫(yī)藥保健品,食品飲料添加劑等。
【常規(guī)包裝】1公斤/鋁箔袋,25公斤/紙板桶,可根據(jù)客戶要求分裝。
【存儲條件】本品應(yīng)密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方;有效期為兩年。
【生產(chǎn)廠家】扶風斯諾特生物科技有限公司