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品牌 | 天瑞生物 |
用途 | 廣泛 |
檢測方法 | TLC |
外觀 | 乳白色精細(xì)粉末 |
別名 | 椰子粉 |
CAS編號 | |
包裝 | 25KG紙板桶 |
級別 | 食品級 |
產(chǎn)地/廠商 | 西安天瑞生物 |
英文名稱 | Coconut powder |
提取來源 | 椰子 |
包裝規(guī)格 | 食品級 |
純度 | 98% |
主要成分 | 椰子粉 |
執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
椰子粉—斯諾特生物專業(yè)生產(chǎn)各種果蔬粉
1.我公司生產(chǎn)的椰子粉是以椰漿為原料,采用噴霧干燥技術(shù)加工而成。保留了椰子本身的原味,含有多種營養(yǎng)物質(zhì)。
2.產(chǎn)品流動性好,口感佳,易溶解,不含乳糖,保質(zhì)期長。
3.經(jīng)過先進(jìn)工藝加工成為80-100目超微粉,加大了溶解度,達(dá)到速溶的效果。
4.產(chǎn)品適用于醫(yī)藥保健品,健康營養(yǎng)品,固體飲料,乳制品,方便食品,膨化食品,調(diào)味品,中老年食品,烘焙食品,休閑食品,冷食冷飲等。
椰子粉—產(chǎn)品簡介
【產(chǎn)品名稱】椰子果粉
【英文名稱】Coconut fruit powder
【拉丁名稱】Cocos nucifera L.
【植物來源】新鮮*椰子的果漿
【營養(yǎng)成分】椰子粉富含人體所需的十八種氨基酸、鈣、鋅、錳、鐵、維生素C等營養(yǎng)元素。
【產(chǎn)品指標(biāo)】
外觀形狀:天然乳白色粉末狀
味 道:天然椰子香味,無異味。
脂肪含量:>60%
蛋白質(zhì)含量:>9.92%
含 水 量:<3%
PH 值:6-6.5
微 生 物:
細(xì)菌總數(shù)<5000個/g;
酵 與 酶<25個/g;
大腸桿菌:不存在
沙門氏菌:不存在
【主要用途】
用于產(chǎn)品添加工生產(chǎn)椰子汁飲料。
用于食品廠配料,生產(chǎn)椰味食品:巧克力、冰淇淋、膨化食品、糖果、餅干、餡料、糕點(diǎn)等。
用于餐飲業(yè):烹調(diào)、咖喱品、甜品、椰汁西米露、椰汁燕窩、火鍋湯底、椰漿飯等。
產(chǎn)品主要特點(diǎn):富含對人體有保持功能的中鏈型脂肪酸,不添防腐劑、不含膽固醇、在寒冷地區(qū)建議使用椰漿粉替代椰漿,效果一樣。
斯諾特*果粉系列:蘋果粉 香蕉粉 草莓粉 櫻桃粉 甜橙粉 藍(lán)莓粉 芒果粉 木瓜粉 菠蘿粉 醋栗粉 葡萄粉 芒果粉 山楂粉 烏梅粉 桑葚粉 獼猴桃粉 黃金梨粉 無花果粉 水蜜桃粉 山竹果粉等,可按客戶需求定制