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EINECS編號 | |
貨號 | |
品牌 | 斯諾特生物 |
用途 | 甜味劑 |
英文名稱 | mogroside |
型號 | |
包裝規(guī)格 | 25KG/紙板桶 |
別名 | 羅漢果甜甙 |
純度 | 98% |
CAS編號 | 89590-98-7 |
分子式 | |
有效物質含量 | 羅漢果甜苷 |
羅漢果提取物(羅漢果甜苷)水溶性羅漢果粉 生產廠家供應 可定制生產羅漢果提取液(濃縮汁)
羅漢果甜苷,也被稱為羅漢果甜甙或羅漢果甜,是從羅漢果中提取的一種甜味劑。羅漢果苷V是羅漢果果實中含量和甜度均較高的成分,其甜度是蔗糖的 300倍左右,屬低熱量、非營養(yǎng)、非發(fā)酵型的甜味劑,是主要的甜味成分。可按各類食品中按生產需要適量使用。尤宜用于飲料、保健食品。
中文名稱:羅漢果提取物
英文名稱:Momordica Grosvenori Extract
產品來源:為葫蘆科羅漢果屬植物羅漢果Monordica grosuenorii Swingle的干燥果實。
有效成分:主要含三萜苷類,包括賽門苷I、羅漢果苷ⅡE、Ⅲ、V、Ⅵ、羅漢果新苷,黃酮類成分山柰酚-3,7-α-L二鼠李糖苷和羅漢果黃素D-甘露醇。
產品規(guī)格:本品為羅漢果甜苷V10% 另有羅漢果總苷10%-80%,羅漢果甜苷V10%-60%
產品目數:95%過100目篩
產品包裝:標準包裝:25kg/紙板桶;散貨:1kg/袋
產品應用:可用于食品、保健品、日化產品等。