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| 品牌 | 斯諾特生物 |
| 用途 | 廣泛 |
| 檢測方法 | TLC |
| 外觀 | 紫紅色精細粉末 |
| 別名 | 桑葚粉 |
| CAS編號 | |
| 包裝 | 25公斤紙板桶 |
| 級別 | |
| 產(chǎn)地/廠商 | 斯諾特生物 |
| 英文名稱 | Mulberry powder |
| 提取來源 | 桑椹 |
| 包裝規(guī)格 | 食品級 |
| 純度 | 98% |
| 主要成分 | 花青素 |
| 執(zhí)行質(zhì)量標準 |
桑椹粉—斯諾特生物專業(yè)生產(chǎn)桑椹粉（噴霧干燥技術(shù)，水溶性好）
1.本公司生產(chǎn)的桑葚粉以新鮮桑葚為原料，采用目前較為先進的噴霧干燥技術(shù)加工而成。很好的保持了桑葚本身的原味，含有多種維生素和酸類物質(zhì)。
2.產(chǎn)品流動性好，口感佳，易溶解，易保存，不含乳糖，保質(zhì)期長。
3.經(jīng)過先進工藝加工成為80-100目超微粉，加大了溶解度，達到速溶的效果。
4.產(chǎn)品適用于醫(yī)藥保健品，健康營養(yǎng)品，固體飲料，乳制品，方便食品，膨化食品，調(diào)味品，中老年食品，烘焙食品，休閑食品，冷食冷飲等。
【產(chǎn)品名稱】桑椹粉
【英文名稱】Mulberry powder
【拉丁名稱】Morus alba L
【植物來源】新鮮桑葚的果肉
【營養(yǎng)成分】桑葚含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、糅酸、蘋果酸及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、鈉、鈣、鎂、磷、鉀、胡蘿卜素和花青素。桑椹油的脂肪酸主要由亞油酸和少量的硬脂酸、油酸等組成。
【產(chǎn)品指標】：
外觀：粉末疏松、無結(jié)塊，無肉眼可見雜質(zhì)。
顏色：具有該產(chǎn)品固有的色澤，且均勻一致
氣味：桑葚原味
粒度：100目
溶解度：≥98%
水分：≤6%
菌落總數(shù)：＜1000
沙門氏菌：無
大腸桿菌：無
【生產(chǎn)工藝】原料選擇→原料處理、壓榨取汁→過濾、澄清→濃縮→噴霧干燥→冷卻→包裝。
【儲 存】置于陰涼干燥、避光，避高溫處。
【包 裝】協(xié)商或內(nèi)用雙層塑料袋，外套紙板桶，25公斤/桶。
桑椹粉—斯諾特生物果粉系列：蘋果粉 香蕉粉 草莓粉 櫻桃粉 甜橙粉 藍莓粉 芒果粉 木瓜粉 菠蘿粉 醋栗粉 葡萄粉 芒果粉 山楂粉 烏梅粉 桑葚粉 獼猴桃粉 黃金梨粉 無花果粉 水蜜桃粉 山竹果粉等，可按客戶需求定制
