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EINECS編號 | |
品牌 | 天瑞生物 |
用途 | 食品添加 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
英文名稱 | Passion fruit powder |
型號 | 食品級 |
別名 | 西番蓮 |
純度 | 95% |
CAS編號 | |
分子式 | |
有效物質含量 | 95% |
百香果果粉—斯諾特生物專業(yè)生產百香果果粉、百香果提取物。
1.我公司生產的百香果果粉以新鮮百香果為原料,采用目前較為先進的噴霧干燥技術加工而成。很好的保持了百香果本身的原味,含有多種維生素和酸類物質。
2.產品流動性好,口感佳,易溶解,易保存,不含乳糖,保質期長。
3.經過先進工藝加工成為80-100目超微粉,加大了溶解度,達到速溶的效果。
4.產品適用于醫(yī)藥保健品,健康營養(yǎng)品,固體飲料,乳制品,方便食品,膨化食品,調味品,中老年食品等。
【產品名稱】 | 百香果粉 |
【英文名稱】 | Raspberry fruit powder |
【產品別名】 | 西番蓮粉 西番蓮速溶粉 百香果提取物 |
【產品簡介】 | 采用新鮮百香果果肉打漿噴霧干燥而成,產品安全可靠。 |
【產品性狀】 | 淡黃色粉末 |
【理化指標】 | 溶 解 性:溶于水 |
目 數(shù):80目(滿足正常的壓片、沖調需求) | |
堆積密度:0.40-0.70g/ml | |
干燥失重:≤5.00% | |
灰 分:≤5.00% | |
菌落總數(shù):<1000CFU/g | |
酵母菌和霉菌:<100CFU/g | |
大腸桿菌:不得檢出 | |
沙門氏菌:不得檢出 | |
【包裝規(guī)格】 | 標準包裝:25kg/紙板桶;散貨:1kg/袋 |
【儲存條件】 | 密閉 陰涼 防潮 避光 |
【有 效 期】 | 24個月 |
【產品應用】 | 飲品沖調、壓片糖果、代餐粉、烘培著色等 |
【產品優(yōu)點】 | 原料大批量采購、一次性生產、品質穩(wěn)定可靠; |
采用先進的噴霧干燥工藝,很好的保留植物中營養(yǎng)成分及口感; | |
產品溶解性好,水分含量低,容易運輸儲存; | |
粉末顆粒細小,流動性佳,細膩均勻、不易分層 |